【新大久保・新宿・渋谷】韓国料理 スランジェ | ブログ | ~久しぶりの再会 スランジェ卒業 送別会~ |

ブログ

~久しぶりの再会 スランジェ卒業 送別会~

14年04月21日06時48分

皆様  こんにちは!

昨日、長年働いてくれたスタッフの送別会を神宮前にある「 オスリ 」で行いました。

このお店はスランジェを卒業した朴料理長のお店です。
日曜日は定休日だったのですが、特別に開けて頂きました。

時間が早くスタートした為に、働いているスタッフの到着が遅れていましたが、駆け付けてくれた卒業組のメンバーと乾杯でスタート!!

韓国の大統領府御用達マッコリの
「コクスンドゥカ」!!
フレッシュなシュワシュワ感がたまりません。

料理も創作韓国料理の数々で美味しかったですよ。

フレンチ風の飾りのプルコギは彩りも鮮やか。

現在は代官山の李南河で働いているジャンさん。相変わらず取り分けが上手です。

下にひいた石に火をつける演出はお馴染みの光景。

近況や昔話に盛り上がったスランジェ卒業組との楽しい語らいの時間になりました。

それぞれ夢に向かって頑張っている姿はとても眩しく、改めて初心に戻ることができたと思います。

みんな有難う。m(__)m



ページの一番上へ