韓国料理スランジェ 渋谷ヒカリエ店
おすすめ
参鶏湯(サムゲタン)セット
・サムゲタン(ハーフ) ・おかず3種 ・ライス¥1,890(税込¥2,079)
スンドゥブチゲ&宮崎産おいも豚サムギョプサルセット
・サムギョプサル(塩こしょう味)・スンドゥブチゲ ・おかず3種 ・ライス
¥1,950(税込¥2,145)
石焼ビビンバ&ミニポッサムセット
・石焼ビビンバ ・おかず3種 ・ミニポッサム(茹で豚)¥2,080(税込¥2,288)
石焼ビビンバ&ミニプルコギセット
・石焼ビビンバ ・おかず3種 ・ミニプルコギ¥2,180(税込¥2,398)
ランチ
スランジェおすすめ包(サム)セット
辛さ増量
承ります
サム(包む)して食べる
スンドゥブ＆ミニプルコギセット
¥1,650(税込¥1,815)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
葉もの野菜・ライス付き
辛さ増量
承ります
サム(包む)して食べる
スンドゥブ＆ミニポッサムセット
¥1,530(税込¥1,683)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
葉もの野菜・ライス付き
バランスの良い韓美定食
サム(包む)して食べる
熟成キムチチャーハンセット
¥1,680(税込¥1,848)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
ニラチヂミ・ポッサム・葉もの野菜・スープ付き
体に優しい御膳
スンドゥブチゲ(ライス付き)
¥990(税込¥1,089)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
柔らかい豆腐の食感とアサリの出汁にかくし味を効かせた辛いスープに生卵のコクが特徴です。
辛さ増量
承ります
牛プルコギ(スープ・ライス付き)
¥1,280(税込¥1,408)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
フルーツをふんだんに使用した特製の醤油ベースダレに牛肉を漬け込んだ韓国風すき焼き。
サム
(包む)
おすすめ
サム(包む)する葉もの野菜
プラス ¥380(税込¥418)
デザート
石榴(ざくろ)ゼリー
～蜂蜜ソーダ割り～
¥450(税込¥495)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
美容と健康に良いざくろをゼリーにし、ソーダと季節のフルーツを入れました。
コラボデザート
お菓子教室 ラトリエ・ドゥ・ブルヴェ L’atelier W フランスのル・コルドンブルーパリ校でディプロムを取得しパティスリーで修行した経歴をもつ人気洋菓子教室「ラトリエ・ドゥブルヴェL’atelier W」の河田 若葉さんとのコラボメニューです。
お得なマッコリ＆ハーフチヂミセット[デキャンタ]
¥1,780(税込¥1,958)
韓国でチヂミは雨の降る日に良く食されます。雨が降る音とチヂミを焼く時の音が似ているからです。韓国伝統酒マッコリとは切っても切れない存在であるチヂミと一緒にお召し上がりください。
マッコリを1種類お選び下さい
- 生マッコリ
- 梨マッコリ
- 黒豆マッコリ
- 桃マッコリ
- バナナマッコリ
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
チヂミを1種類お選び下さい
海鮮ネギチヂミ
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
ニラチヂミ
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
キムチチーズチヂミ
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
ディナー
サム(包む)して食べる水刺齋(スランジェ)包(サム)コース
サム
(包む)
おすすめ
1人様【2人様より】¥3,300(¥3,630)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
サム(包む)して食べる宮廷前菜盛り合せ
【一つのお皿に綺麗に盛り付けた宮廷前菜の盛り合せ】
酢漬け大根
オモニ手作りキムチ2種盛り合せ
ナムル2種盛り合せ
季節の前菜2種
スランジェ特製プルコギ
韓国風魚介の冷菜
トッポギ 又は チャプチェ
海鮮ネギチヂミ
サム(包む)して食べるサムギョプサル
《スタンダード味》
おいも豚の味を楽しめるシンプルな塩こしょう味
お
ス
ス
メ
《ヤンニョム味》
+¥100(税込¥110)
フルーツをふんだんに使った自家製ダレのフルーティーな味わいです。
《コチュジャン味》
+¥100(税込¥110)
辛いながらも甘みがあり、ピリッとした刺激的な味わいでお肉の旨みを引き立たせてくれます。
スンドゥブチゲ
石焼きピビンパ
肉でサム(包む)する サムギョプサル
安心安全、宮崎産のおいも豚を使用。余分な脂を落とし、甘みのあるジューシーなお肉を丁寧に焼き上げ、ナムル、キムチ、ネギ、エゴマの葉を乗せたバランスの良い絶妙な味わいです。お好みの味付けをお選び下さい。
宮崎産おいも豚
水刺齋(スランジェ)サムギョプサル
¥1,380(税込¥1,518)
スランジェオリジナル味付
コチュジャン味
辛いながらも甘みがあり、ピリッとした刺激的な味わいでお肉の旨みを引き立たせくれます。
プラス ¥100(税込¥110)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
お肉料理
サム
(包む)
おすすめ
牛ロースと野菜のプルコギ
¥1,620(税込¥1,782)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
フルーツをふんだんに使用した特製の醤油ベースダレに牛肉を漬け込んだ韓国風すき焼き。葉もの野菜でサム(包む)して食べるのがオススメです。
サム
(包む)
おすすめ
おいも豚肩ロースと野菜の甘辛炒め
¥1,450(税込¥1,595)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
おいも豚の肩ロースの甘辛鉄板グリル仕立て。
サム
(包む)
おすすめ
薬膳(韓方(ハンバン))ポッサム
¥1,520(税込¥1,672)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
脂のウマ味たっぷりの国産豚肉を、韓方素材をふんだんに使用した特製薬膳スープでじっくり茹で上げたスランジェの看板メニュー!!
サム
(包む)
おすすめ
骨付き豚カルビ
¥1,580(税込¥1,738)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
脂身も柔らかい厳選したテジ(豚)カルビを自家製ヤンニョンに一晩漬け込み丁寧に焼き上げました。ビールやチャミスルとの相性も“テバック(サイコー)”です👍
チヂミ
とろ～りチーズとキムチのチヂミ
¥1,580(税込¥1,738)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
相性抜群のキムチにお餅を加え、食感を楽しめるピザ感覚のチヂミに仕上げました!。
海鮮ネギチヂミ
¥1,680(税込¥1,848)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
葱と海鮮をふんだんに入れ、卵で閉じふんわりと贅沢に焼き上げました。
サクラエビとイカのチヂミ
¥1,480(税込¥1,628)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
香ばしいサクラエビをふんだんに使用した、サクサクとした食感のチヂミです。
ジャガイモチヂミ
¥1,380(税込¥1,518)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
ジャガイモの厚切り千切りをふんだんに使用。ホクホク感を生かした自慢の逸品です。
ニラチヂミ
¥1,380(税込¥1,518)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
ニラを生地に溶け込ませた、中はモチモチ、外はカリッとした新感覚なチヂミです。
イカスミ海鮮ネギチヂミ
¥1,680(税込¥1,848)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
定番の海鮮チヂミに新鮮なイカ墨を使用した真っ黒なオリジナルチヂミです。
チゲ・スープ・ライス
辛さ増量
承ります
スンドゥブチゲ
柔らかい豆腐お食感とアサリの出汁にかくし味を効かせた辛いスープに生玉子のコクが特徴です。
¥1,200(税込¥1,320)
[トッピングチーズ]プラス ¥180(税込¥198)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
海鮮スンドゥブチゲ
人気のスンドゥブチゲに海鮮を入れ、深い味わいに仕上げました。
¥1,480(税込¥1,628)
[トッピングチーズ]プラス ¥180(税込¥198)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
明太子スンドゥブチゲ
日本と同じで韓国でも明太子はご飯泥棒として人気が高いです。スンドゥブチゲに入れると旨味が増します。
¥1,480(税込¥1,628)
[トッピングチーズ]プラス ¥180(税込¥198)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
ユッケジャンスープ
ナムルと牛肉の入ったヘルシーな辛いスープです。
¥1,380(税込¥1,518)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
ソルロンタンスープ
牛骨から取ったコラーゲンたっぷりのあっさり、ヘルシーなスープです。
¥1,380(税込¥1,518)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
参鶏湯(サムゲタン)
ヒナ鶏に高麗人参、ナツメ、餅米が入った韓国を代表する薬膳スープです。疲労回復や免疫力を高める効果があることから健康に良いとされています。
【ハーフ】¥1,850(税込¥2,035)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
お食事
サム
(包む)
おすすめ
石焼きピビンパ
¥1,380(税込¥1,518)
[トッピングチーズ]プラス ¥180(税込¥198)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
香ばしいおこげが一段と美味しさを引き立てます。
サム
(包む)
おすすめ
ナムルピビンパ
¥1,280(税込¥1,408)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
手作りのナムルをふんだんにのせた優しいピビンパです。
プルコギ石焼きピビンパ
¥1,680(税込¥1,848)
[トッピングチーズ]プラス ¥180(税込¥198)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
牛ロースと野菜を自家製タレで炒めたプルコギをのせた石焼きピビンパです。
ビビン冷麺
¥1,680(税込¥1,848)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
モチモチ盛岡冷麺を自家製甘辛ヤンニョムタレで良く混ぜてお召し上がりください。
デザート
石榴(ざくろ)ゼリー～蜂蜜ソーダ割り～
¥500(税込¥550)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
美容と健康に良いざくろをゼリーにし、ソーダと季節のフルーツを入れました。
コラボデザート
お菓子教室 ラトリエ・ドゥ・ブルヴェ L’atelier W フランスのル・コルドンブルーパリ校でディプロムを取得しパティスリーで修行した経歴をもつ人気洋菓子教室「ラトリエ・ドゥブルヴェL’atelier W」の河田 若葉さんとのコラボメニューです。
スランジェおすすめ韓美(ハンビ)お食事セット
おかず3種は日替わりでございます
アレルギーをお持ちの方はスタッフにお尋ねください
免疫力アップ、疲労回復、スタミナづくりに!
参鶏湯(サムゲタン)セット
- サムゲタン(ハーフ)
- おかず3種
- ライス
¥1,890(税込¥2,079)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
人気のスンドゥブとスランジェオリジナル包んで食べるサムギョプサル
スンドゥブチゲ＆宮崎産おいも豚サムギョプサルセット
- サムギョプサル《塩こしょう味》
- 〔《ヤンニョム味》〕
- 〔《コチュジャン味》〕
- スンドゥブチゲ
- おかず3種
- ライス
¥1,950(税込¥2,145)
[《ヤンニョム味》]プラス ¥100(税込¥110)
[《コチュジャン味》]プラス ¥100(税込¥110)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
お
ス
ス
メ
《ヤンニョム味》
フルーツをふんだんに使った自家製ダレのフルーティーな味わいです。
《コチュジャン味》
辛いながらも甘みがあり、ピリッとした刺激的な味わいでお肉の旨みを引き立たせてくれます。
本場韓国の味、石焼きピビンパと柔らかポッサム
石焼きピビンパ＆ミニポッサムセット
- 石焼きピビンパ
- ミニポッサム(茹で豚)
- おかず3種
¥2,080(税込¥2,288)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
牛ロースと野菜のプルコギ＆石焼きピビンパでパワーUP!
石焼きピビンパ＆ミニプルコギセット
- 石焼きピビンパ
- ミニプルコギ
- おかず3種
¥2,180(税込¥2,398)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
トッポギ
トッポギ
¥980(税込¥1,078)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
食感のあるお餅を韓国のおでんと共にピリ辛に仕上げました。
チーズトッポギ
¥1,280(税込¥1,408)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
とろけるチーズがお餅と絡み合い絶妙なバランスです。
チャプチェ
春雨のチャプチェ
¥1,100(税込¥1,210)
| 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 | エビ | 蟹 | くるみ |
春雨と野菜の炒めものです。
